Cultivo hidropónico de forrajes para ganado bovino en el Ecuador.

Abstract

La crianza de bovinos es una de las actividades pecuarias más importantes del país, esta investigación tiene la finalidad de conocer el proceso de elaborar cultivos hidropónicos con el propósito de alimentar a los bovinos y así mejorar la producción o incrementarla para lograr mayor ganancia de peso. los forrajes hidropónicos son considerados como excelente opción para complementar la alimentación de los rumiantes, el propósito de este sistema es ofrecer al ganado un alimento de excelente calidad, bajo costo y a cualquier época del año, en especial las temporadas donde existen sequias. La producción de forraje verde hidroponico, es capaz de producir alimentos con un alto contenido de minerales como; hierro, calcio y fosforo; Vitaminas A y E; cantidades pequeñas de lignina y celulosa. La producción de forraje verde hidropónico es más eficiente que producir forraje de manera convencional: en el forraje convencional una hectárea (10000 m2) produce anualmente alrededor de 180.000 kg. Mientras que el forraje hidropónico, una infraestructura de 60 m2 con módulos de bandejas es capaz de producir anualmente 175.200 kg al año.