Influencia de la densidad de siembra al voleo sobre la calidad molinera de la línea promisoria L-37 de arroz (Oryza sp).

Abstract

El arroz, es el alimento básico para más de la mitad del mundo, enfrenta retos como el cambio climático y la sostenibilidad, donde la densidad de siembra resulta clave para mejorar su calidad y rendimiento. La línea promisoria L-37 de arroz es un cultivar de gran importancia en la investigación agronómica, gracias a su potencial de producción y sus características genéticas únicas, por lo tanto, este trabajo tiene como objetivo determinar la influencia de la densidad de siembra al voleo sobre la calidad molinera de la línea promisoria L-37 de arroz (Oryza sp). El estudio aplicó un diseño experimental completamente al azar (DCA) y el análisis estadístico que se aplicara el test de Tukey al 95% de confianza utilizando un software estadístico infostat 2020. Las conclusiones determinan que la línea promisoria de arroz L-37 obtuvo respuesta favorable en cuanto a la Influencia de la densidad de siembra al voleo sobre la calidad molinera; la mejor calidad del grano se obtuvo con la línea promisoria de arroz L-37, en cuanto a las variables grano clasificado, centro blanco y contenido de amilosa y proteína y la variedad de arroz SFL-11 no superó los resultados, en comparación a la línea en estudio.