Elaboración de núcleos proteicos para la alimentación del ganado porcino

Abstract

Este trabajo expone los métodos e ideas para la elaboración de alimento balanceado para porcinos, involucrando enfoques claros y sencillos sobre cada uno de los componentes que permitan alcanzar de manera técnica los requerimientos nutricionales y energéticos para que la carga animal logre los objetivos esperados, por ello se analizó los beneficios del uso de núcleos proteicos hechos de forma artesanal lo cual conlleva a que el mismo porcicultor pueda ahorrar tiempo y dinero, y a su vez se pretende identificar la mejor formulación en cuanto a la elaboración de los mismos, obteniéndose conclusiones satisfactorias que pretenden generar posibles soluciones al incremento del valor de los fórmulas balanceadas que se comercializan hoy en día. Esta investigación socializa una alternativa favorable al pequeño productor para que elabore de forma responsable y técnica el alimento necesario para su propio hato.