Implementación de un nuevo producto gastronómico para la promoción turística en el cantón Ventanas año 2022
| dc.contributor.advisor | Amaya Díaz, Ines Yolanda | |
| dc.contributor.author | Escudero Rosero, Lady Stefany | |
| dc.date.accessioned | 2022-07-04T13:34:39Z | |
| dc.date.available | 2022-07-04T13:34:39Z | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/12254 | |
| dc.description | Tourist gastronomy is the need for food since, as a physiological need for survival, it is clear that today that tourist who travels is considered a gastronomic tourist who therefore travels to different places for the consumption of gastronomic cultural heritage in the different places you visit, in some of Ecuador there is a variety of gastronomy and traditional dishes where the tourist can easily fall in love at the first impression of an extremely exquisite dish | es_ES |
| dc.description | Tourist gastronomy is the need for food since, as a physiological need for survival, it is clear that today that tourist who travels is considered a gastronomic tourist who therefore travels to different places for the consumption of gastronomic cultural heritage in the different places you visit, in some of Ecuador there is a variety of gastronomy and traditional dishes where the tourist can easily fall in love at the first impression of an extremely exquisite dish | es_ES |
| dc.description.abstract | La gastronomía turística es la necesidad de la alimentación ya que como una necesidad fisiológica de sobrevivencia, queda claro que hoy en día aquel turista que viaja es considerado como un turista gastronómico que por ende viaja a diferentes lugares para el consumo de los patrimonios culturales gastronómico en los diferentes destino que visite, en algunos lugares del Ecuador hay una variedad de gastronomía y de platillos tradicionales en donde fácilmente el turista puede enamorarse a la primer impresión de un plato extremadamente exquisito | es_ES |
| dc.format.extent | 29 p. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.publisher | BABAHOYO: UTB, 2022 | es_ES |
| dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/ec/ | * |
| dc.subject | Platillos tradicionales | es_ES |
| dc.subject | Gastronomía ecuatoriana | es_ES |
| dc.subject | Productos étnicos | es_ES |
| dc.title | Implementación de un nuevo producto gastronómico para la promoción turística en el cantón Ventanas año 2022 | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
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