ListarExamen Complexivo-Ingeniería Agronómica por tema "Secado"
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Manejo post cosecha del cultivo de cacao (Theobroma cacao) en la finca Meza ubicada en el recinto Pueblo Nuevo, cantón Babahoyo
(BABAHOYO; UTB, 2019, 2019)El presente trabajo fue desarrollado en la en la Finca Meza, ubicada en la vía a Pueblo Nuevo, provincia de Los Ríos. Por lo cual cuyos resultados respalda la escritura de esta monografía. La zona presenta condiciones ... -
Proceso de beneficiado del cacao en la calidad de los granos
(BABAHOYO: UTB, 2024, 2024)El beneficiado del cacao es el procesamiento de los granos de cacao para lograr las condiciones físicas, químicas y sensoriales necesarias que requiere el mercado y el consumidor final y además de lograr una mejor calidad ...