Análisis en el manejo de las labores culturales en el cultivo de caña de azúcar

Abstract

En el presente documento se detalla el análisis en el manejo de las labores culturales en el cultivo de caña de azúcar. La caña de azúcar es un cultivo de mucha importancia por considerarse la materia prima de la industria azucarera, considerándose como un cultivo indispensable especialmente dentro de la costa ecuatoriana. De acuerdo a las conclusiones se determinó que el país ha sido por muchos años exportador de éste producto, pero debido a costos de cultivo, exceso de producción a nivel mundial, la disminución de precios por la competencia y la demanda interna, ha obligado al Ecuador, dejar de ser un país exportador de éste producto y convertirse en muchos casos en importador del producto para poder atender la demanda interna; de acuerdo al análisis realizado, es indispensable señalar que la caña de azúcar necesita de cuidados para responder con buenas zafras. Aún más, si los rendimientos operacionales son bajos, es necesario buscar el manejo agronómico adecuado de acuerdo al tipo de suelo y la distribución de la semilla en el surco es muy importante, evitando colocar un tallo sobre el otro. Lo ideal es colocarlo separadamente, en una base de surco más ancha, separándolos alrededor de 8 a 10 cm.