Caracterización de la comercialización de los pequeños productores maiceros en el cantón Ventanas
Abstract
El presente trabajo de investigación correspondiente a componente práctico la modalidad de titulación del examen complexivo, analiza la caracterización de la comercialización de los pequeños productores maiceros en el cantón Ventanas, con el objetivo de plantear mecanismos que contribuyan a mejorar las condiciones de la cadena de comercialización para el pequeño agricultor. Para este análisis, se recolectó información bibliográfica de libros, revistas, periódicos, artículos científicos, páginas web, revistas científicas indexadas, ponencia, congresos, manuales técnicos y juicio de expertos por medios virtuales. La información alcanzada se organizó mediante las técnicas de análisis, síntesis y resumen, y se utilizaron los método inductivo, deductivo y descriptivo, con la finalidad de que el lector conozca la importancia de la producción maicera en la economía familiar de los agricultores del cantón Ventanas. Al final del trabajo, se obtuvo como resultado la existencia de una deficiente caracterización en la cadena de comercialización de los pequeños productores maiceros con eslabones poco descritos y controlados, los agricultores se ven perjudicados al momento de comercializar su producción por recibir precios no convenientes afectando su nivel de ingreso.
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