Hábitos alimentarios y su relación con el estado nutricional en adultos del sector puertas al cielo-Vinces. Periodo académico octubre 2024-mayo 2025.
Date
2025Author
García Quiñonez, Thayli Kimberly
Martínez Toapanta, Mery Lorena
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Los hábitos alimenticios están justificados para la salud y el pozo, especialmente para los adultos jóvenes, que es el escenario principal en el desarrollo físico y psicológico. El tipo de alimento afecta su energía diaria y su condición nutricional que afecta la prevención de enfermedades crónicas. Los alimentos insuficientes pueden conducir a deficiencias nutricionales o contribuir a la obesidad y la obesidad. En el contexto de la globalización y los alimentos procesados, los modelos de alimentos cambian en el contexto de la salud a corto y largo plazo. Es importante explorar cómo los hábitos alimenticios afectan la condición dietética para adultos jóvenes de 20 a 30 años, que es una fase esencial de modelos de alimentación que afectará su salud futura. Objetivo: Determinar la relación entre los hábitos alimentarios y el estado nutricional en adultos del Sector Puertas al Cielo-Vinces. Periodo académico octubre 2024 – mayo 2025. Metodología: Esta investigación fue descriptivo de corte transversal, de campo, correlacional, no experimental. Con enfoque cuali-cuantitativo para obtener una visión integral del fenómeno Resultados: El 34% de los encuestados consume frutas en una cantidad moderada (1-2 porciones diarias), mientras que solo el 15% cumple con la recomendación diaria, lo que sugiere una ingesta insuficiente de estos alimentos. En contraste, el 35% consume alimentos ultraprocesados entre 1 y 2 veces por semana, y un 14% entre 3 y 5 veces, lo que indica una presencia significativa de estos productos en la dieta. En cuanto al estado nutricional, el 31% de los participantes tienen un peso saludable, mientras que el 13% presenta sobrepeso y el 4% obesidad, evidenciando una prevalencia de exceso de peso. Conclusión: El análisis de los hábitos alimentarios y el estado nutricional de los adultos del Sector Puertas al Cielo-Vinces presentan una rutina alimentaria relativamente estable, con el desayuno y el almuerzo siendo las comidas más frecuentes.
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