Efecto de la intervención dietética en el control de la hipertensión arterial en adultos, atendidos en el Hospital Básico Jaime Roldós Aguilera durante el período octubre 2024 mayo 2025.

Abstract

La intervención Dietética juega un papel importante en el control de la hipertensión arterial en adultos Objetivo: determinar el impacto de una intervención dietética basada en la dieta DASH en el control de la presión arterial en adultos hipertensos atendidos en el Hospital Básico Jaime Roldós Aguilera durante el período octubre 2024 mayo 2025. Metodología: Este proyecto es experimental, de campo, correlacional, de método inductivo y deductivo con enfoque cuantitativo. Resultados: el 89% fueron mujeres, el 95.9% mestizos, la prueba de shapiro wilk no mostro normalidad en la presión arterial sistólica antes y después de la intervención dietética, existió una diferencia significativa en la presión sistólica (p < .001) pero no en la presión diastólica (p = 0.346) con 6 y 3 casos sin cambios de cada variable respectivamente. Discusión: La intervención con la dieta DASH en 72 adultos mostró una reducción significativa de la presión arterial sistólica (-6.0 mmHg, p < .001), similar a estudios previos. Sin embargo, la presión arterial diastólica no presentó cambios significativos. Conclusión: la intervención dietética basada en la dieta DASH es una estrategia efectiva para el manejo de la hipertensión, aunque su impacto a largo plazo puede influir de otros factores. Recomendaciones: se recomienda su implementación en el tratamiento integral de la hipertensión y realizar estudios con mayor seguimiento para evaluar su sostenibilidad y eficacia en diferentes poblaciones.