Incidencia de tuberculosis en bovinos, que se faenan en el camal Municipal de Babahoyo

Abstract

El presente trabajo experimental se realizó en el camal Municipal de Babahoyo, ubicado en la zona sureste de la provincia de la Provincia de los Ríos, la cual cuenta con una altitud de 8 msnm y ocupa una extensión territorial de 174,6 km2; cuya Latitud Sur es de 46” y de Longitud Oeste 97° 27” con una precipitación promedio anual de 1800 mm. El objetivo principal de este trabajo investigativo fue determinar la incidencia de tuberculosis bovina durante el faenamiento. Se utilizó los métodos descriptivos, no paramétrico y el método observacional. Las variables evaluadas fueron órganos afectados, razas, sexo, edad, y lugar de procedencia de los bovinos. Se utilizó el análisis de chi cuadrado con el software estadístico InfoStat. Durante la inspección realizada no se evidenciaron casos positivos a tuberculosis bovina, pero se realizó distintos hallazgos de otras enfermedades como abscesos, abscesos generalizados y petequias pulmonares la misma que tuvo una incidencia de 10,56%. En cuanto a la raza que presento mayor incidencia fue en bovinos de la raza Holstein con el 10,56%. De acuerdo con el sexo de los animales faenados se determinó que los machos son aquellos que presentan un mayor porcentaje de incidencia con el 6.25% donde se muestrearon a 231 bovinos. El mayor número de incidencia de acuerdo a la edad en bovinos destinados al faenamiento se da en toretes de 1-2 años la misma que cuenta con una incidencia de 10,56%. En cuanto a la procedencia de los animales faenados se muestra que el mayor número de incidencia es de 1,28% de los Cantones de San Miguel y Caluma pertenecientes a la Provincia de Bolívar