Tipologías de los procesos de producción agrícola frente a la diversificada demanda mercados y consumidores

Abstract

El presente trabajo de investigación trata sobre sobre las diferentes tipologías de producción en productos agrícolas frente a la diversificada demanda de mercados y consumidores. Se hace referencia a los tipos de agricultura como: convencional, conservacionista, orgánica, ecológica, agroecológicas, entre otras. A través del análisis de datos se explica cada una de ellas y se concluyó que las más utilizadas por el hombre en muchos casos es la convencional introducida con mayor demanda en el mercado, aunque sus productos no sean tan saludables por la contención de usos químicos. Por otra parte, los pequeños productores forjan sus cultivos a base de la agricultura orgánica, ecológica y agroecológico. Estas llevan consigo valores ecológicos y sociales, son cultivados con normas mas estrictas para cuidar el ecosistema dando una sostenibilidad ambiental a largo plazo y cosechar un producto más sano. Además, se enfatizó que los precios de estos no son totalmente provechosos para la rentabilidad de los pequeños productores. En cuanto a los mayoristas, ellos si poseen una economía mejor en sus ganancias, debido a la exportación de estos productos agrícolas.