Listar por tema "Aves"
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Caracterización del agente causal de Salmonelosis aviar” mediante revisión bibliográfica.
(BABAHOYO: UTB, 2022, 2022)El presente documento recopilo información referente a la caracterización del agente causal de Salmonelosis aviar. La Salmonelosis aviar tiene como agente causal Salmonella sp. incluídas en la familia enterobacteriaceae. ... -
"Salmonella en huevos de gallina y su impacto en la salud pública"
(BABAHOYO:UTB,2023, 2023)La Salmonelosis es una enfermedad importante de salud pública, por ser una de las principales causas de intoxicaciones causadas por alimentos en todo el mundo, este estudio tiene como objetivo principal Determinar la ...