Control de Inventarios de la Bananera Sumifru S.A. en Baba

Abstract

El presente estudio de caso se basa en el control de inventarios de la Bananera Sumifru S.A. en el cantón Baba de la Provincia de Los Ríos. La empresa Sumifru S.A. se dedica a la industria de las plantaciones de banano y al comercio exterior al realizar exportaciones de banano. En esta industria la producción y comercialización del banano es una característica propia de nuestro país, debido a que la producción de banano en nuestro territorio se genera en gran porcentaje. Sumifru S.A. es una empresa internacional que se estableció hace pocos años en el país, esta empresa genera su producto de calidad que va dirigido a diferentes países del mundo que representan muy bien a nuestro país. A pesar de ser una buena empresa no está inmune de errores. Para la producción del banano depende de los materiales e insumos que estén en el inventario, para esto se debe tener un buen control del inventario. En este estudio de caso se analizará la problemática que se presenta en el control de inventario del área de bodega, como es el exceso de inventario, esto desencadena diversas dificultades ya sea para el área de bodega, así como del aspecto monetario para la empresa, para esto es esencial establecer los factores y situaciones que llevan a que se realice un mal control del inventario. La información que se evidencia en este documento se obtuvo mediante la observación y aplicando la técnica de investigación de la entrevista al personal a cargo del manejo de inventarios. La información presentada se fundamenta en la sublínea de investigación que tiene la carrera de contabilidad y auditoría, se reconoce como gestión de la información contable, por motivo que involucra la información de la gestión de los registros de inventarios utilizados como control de la contabilidad.