Factores de riesgo que influyen en la desnutrición en preescolares de la Parroquia El Salto, Babahoyo, octubre 2024- mayo 2025.

Abstract

La desnutrición infantil es el resultado de la ingesta insuficiente de alimentos en cantidad y calidad, esta condición genera retraso en el crecimiento y desarrollo del preescolar que ocurre por diversos factores. Objetivo: Determinar los factores de riesgo que influyen en la desnutrición en preescolares de la Parroquia El Salto, Babahoyo, octubre 2024- mayo 2025. Metodología: Se empleó el método inductivo-deductivo, modalidad cuantitativa, diseño observacional, tipo descriptivo, de campo y transversal. Se aplicó la encuesta como técnica a través de un cuestionario conformado por 15 preguntas. La población fue de 44 niños de 3- 5 años. Resultados: Se obtuvo que la edad de mayor frecuencia fue de 4 años con el 56,8%, seguido de 5 años con 27,3%; entre los factores de riesgo, se destacó el género masculino (56,8%), edad materna de 20- 24 años (52,3%), nivel educativo primario (47,7%), bajo nivel socioeconómico (54,5%), eran amas de casa (43,2%), atención médica anual de su hijo/a (72,7%), esquema de vacunación al día (52,3%), consumo de alimentos saludables algunas veces al mes (72,7%) y reciben ocasionalmente asesoría sobre alimentación saludable y prevención de desnutrición (59,1%); y el grado predominante de desnutrición fue leve en el 59,1%. Conclusión: Existen factores de riesgo biológicos, socioeconómicos, culturales y alimentarios relacionados con la incidencia de desnutrición en preescolares de la parroquia El Salto.