Browsing Examen Complexivo - Agroindustria by Author "Ayala Lara, Nayeli Lisseth"
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Conservantes artificiales en alimentos procesados y su incidencia en la salud de las personas
Ayala Lara, Nayeli Lisseth (BABAHOYO: UTB, 2024, 2024)Los conservantes artificiales se consideran en su mayoría seguros, pero varios tienen efectos secundarios negativos, cancerígenos y tóxicos. Los métodos de conservación son la mejor forma de mantener la calidad de los ...