Identificar las principales enfermedades del cultivo de rábano (Raphanus sativus)
Abstract
La producción del cultivo de rábano se puede ver afectada por varios factores, entre ellos, el ataque de diferentes microorganismos. Lo anterior, puede provocar grandes pérdidas en la producción, disminuyendo el rendimiento y calidad de los bulbos que produce el cultivo. Imbabura, Tungurahua, Cotopaxi y Chimborazo son las principales provincias productoras de rabano en las cuales existen un aproximado de 14455 hectáreas sembradas, se demostró que el principal problema fitosanitario en el cultivo de rábano es Mildiu velloso (Peronospora parasítica), marchitamiento fúngico, septoriosis de las hojas, fusarium, mildiu lanoso y pudrición negra. Estas enfermedades comunes durante los meses de mayor incidencia de humedad. Sobre las hojas se suelen notar manchas amarillentas que sigue su proceso hasta mostrase necrosadas y al final de su periodo se tornan color marrón, secando totalmente la hoja, causando rechazo entre el 25 y 75% de la producción, afectando el cumplimiento de la exigencia del mercado en cuanto a la calidad de los bulbos de rábano, provocando el rechazo en el mercado de destino. Por otra parte, en la región donde se desarrolla el cultivo de rábano que es en las zonas templadas. Es de suma importancia tener en cuenta que los cultivos deben de estar protegidos en las épocas del año que hay temperaturas muy elevadas. Las condiciones climáticas juegan un papel importante a la hora del desarrollo del cultivo. El cultivo es tolerante hasta una temperatura de 6°c hasta los 30°c, tendiendo en cuenta que su optimo desarrollo se da entre los 20 y los 25 °c. este cultivo de peude desarrollar en todo suelo, sin embargo, el mejor desarrollo se da en los suelos profundos arcillosos y neutros. El cultivo es intolerante a los suelos salinos, y su Ph debe de estar entre los 5,5 y 6,8. La recolección de las raíces durante la época del verano son, grandes a los 80 días, medianas a los 10 y las pequeñas a los 45 días
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