Paciente masculino de 19 años de edad con síndrome de Down presenta diabetes mellitus tipo 1 y obesidad.

Abstract

El presente caso clínico corresponde al estudio de un paciente de 19 años con Síndrome de Down que presenta Diabetes Mellitus tipo 1, síndrome convulsivo, síndrome metabólico: obesidad, acantosis nigrica, Dislipidemias. El objetivo del estudio fue mejorar su condición nutricional y estado metabólico a través de una atención nutricional integral, orientada a controlar y resolver sus procesos mórbidos. Se realizó la valoración nutricional a través de: antropometría, bioquímica, consumo alimentario, signos clínicos, interacción fármaco nutriente. La valoración nutricional logro determinar: obesidad, talla baja, mal control metabólico, Dislipidemias, consumo excesivo de alimentos y sedentarismo. Se propone un plan de intervención nutricional controlado en calorías y macronutrientes orientado a controlar su condición metabólica, control del peso, considerando las interacciones entre los fármacos que consume y los alimentos; e instaurar patrones de alimentación saludable, con el apoyo de familiares responsables de su cuidado.