Producción y comercialización de arroz en la ciudadela Nueva Esperanza del cantón Babahoyo

Abstract

El presente trabajo de investigación consiste en la descripción y análisis producción y comercialización de arroz en la ciudadela nueva esperanza del cantón Babahoyo, esto dentro del área agrícola de la Provincia de Los Ríos. La investigación fue realizada con la finalidad de analizar todos aquellos aspectos que influyen en el manejo de la producción y comercialización de arroz, considerados fundamentales para el mejor desarrollo de dichas actividades. El análisis ayudara a la asociación agrícola a diseñar estrategias encaminadas a mejorar aquellos aspectos en los cuales existen deficiencia y a su vez la aplicación de un sistema más eficiente con el que se cuenta actualmente. El problema por otro lado, surge de la inquietud de los agricultores por hacer un diagnóstico de las condiciones actuales de la producción y comercialización arrocera, esto por la preocupación de cómo se realiza aquello hasta ahora. En este caso de estudio se obtuvo información de las diferentes fuentes, entre ellos documentación de la asociación, entrevistas, encuestas y otras observaciones. Se analizan dos variables fundamentales dentro de esta investigación, que son: (i) El proceso de la producción de arroz en todas sus etapas en conjunto con las herramientas y recursos que allí se emplean, (ii) El proceso de la comercialización del arroz y los conocimientos con los que se cuentan y posteriormente se aplican en esta actividad. Todo lo anterior favoreció para la formulación de las conclusiones, las mismas que tienen como finalidad dar a conocer a la asociación una visión ampliada de las condiciones actuales de esta.