Paciente de sexo femenino de 68 años de edad, que presenta dislipidemia y diabetes mellitus tipo II.

Abstract

El presente estudio de caso clínico se trata de una paciente de sexo femenino de 68 años de edad, que presenta antecedentes patológicos como obesidad, diabetes y actualmente diagnosticada con dislipidemia aterogénica. Se realizó una valoración nutricional donde evalúa datos antropométricos, bioquímicos, clínicos y dietéticos con el objetivo de realizar un diagnóstico integral para implementar un tratamiento nutricional con el objetivo de disminuir y controlar los factores que influyen al desarrollo de otras patologías que afecten al estado nutricional de la paciente. Como resultado de la evaluación antropométrica la paciente presenta un índice de masa corporal de 35.74kg/m2, según los puntos de cortes de la (Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral-Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, 2007) indica que presenta una obesidad, se utilizó esta tabla de referencia para pacientes adultos mayores, los valores bioquímicos como la glucosa en ayuna revela niveles muy elevados dando como resultado una hiperglicemia, hemoglobina glicosilada de 12,7% revelando que es una paciente mal controlada en sus hábitos alimenticios.