Nutrición infantil y su incidencia en el bajo rendimiento académico de los estudiantes de quinto año de educación básica de la Escuela Assad Bucaram. del recinto El Jazmin, Parroquia Baba, Cantón Baba, Provincia de Los Ríos

Abstract

El presente trabajo de investigación sobre “La nutrición y su incidencia en el rendimiento académico de los estudiantes de quinto año de Educación Básica de la escuela “Assad Bucaram”. del recinto el Jazmín, de la parroquia baba, cantón Baba, provincia de los Ríos, se desarrolló al conocer que los estudiantes no están bien alimentados y por consecuente su rendimiento académico será bajo. Estudiar la incidencia de la nutrición en el rendimiento académico de los estudiantes, es decir tomar conciencia de que una adecuada alimentación ayudará a tener la energía necesaria para cumplir las diferentes actividades del aula. Con la elaboración y aplicación de encuestas dirigidas a estudiantes y docentes se pudo realizar un análisis cualitativo y cuantitativo de los datos obtenidos, y formular conclusiones y recomendaciones. Después de haber analizado los resultados de las encuestas se procede a plantear la propuesta de solución; un manual sobre una adecuada alimentación para mejorar el rendimiento académico de los niños, abarcando temas como: necesidades nutricionales, tipos de nutrientes, qué alimentos debe contener nuestras tres comidas diarias, cuáles son los grupos de alimentos en la pirámide alimenticia y por qué es importante realizar actividad física. Como padres debemos dar el ejemplo creando buenos hábitos alimenticios para gozar de una buena salud. Al concluir la investigación se pudo establecer que es importante conocer que la alimentación es un factor fundamental que permite a los estudiantes crecer y desarrollarse saludablemente; el consumo de alimentos depende de varios factores: la edad, el peso, talla, actividades escolares, lúdicas y sociales. Se debe educar a nivel familiar y escolar para incentivar el consumo de alimentos de alto valor nutritivo.