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metadata.dc.type: bachelorThesis
masterThesis
doctoralThesis
Tesina
Artículo
Libro
Título : Estudio de factibilidad para la implementación de una planta deshidratadora de banano, ubicada en la parroquia la Unión, cantón Babahoyo, Provincia de los Ríos
Autor : Onofre Zapata, Ronny
Burbano Mendoza, Dayana Lisbeth
Coello Campuzano, Trinidad Dolores
Palabras clave : Implementación;Factibilidad;Estrategia;Deshidratadora
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Babahoyo:UTB.2015
Resumen : En la Provincia de Los Ríos el consumo de banano deshidratado está aumentando ya que para muchas personas es más fácil abrir una funda que pelar una fruta y más que todo que este producto conserva la mayor parte de sus nutrientes. El sector donde se realizó el estudio de factibilidad para la implementación de una planta deshidratadora de banano está rodeado de Haciendas Bananeras entre otras...
Descripción : In the province of Los Ríos dehydrated banana consumption is increasing and it is easier for many people open a case to peel fruit and most of all that this product retains most of its nutrients. The area where the feasibility study for the implementation of a dehydration plant was conducted banana is surrounded by Haciendas Banana among others...
URI : http://dspace.utb.edu.ec/handle/49000/705
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