Caracterización y tipificación de fincas productoras de cacao (Theobroma cacao L.) Nacional y CCN51 en el Cantón Ventanas - Los Ríos, Ecuador

Abstract

El presente trabajo investigativo se ejecutó mediante la aplicación de encuestas con 67 preguntas a una muestra representativa de 170 productores de Cacao Nacional y CCN51 en varios sectores del Cantón Ventanas, para de esta manera levantar información e identificar las características de los agricultores y a su vez los problemas reales que enfrentan en el día a día; debido a que actualmente no encontramos información registrada de las actividades agrícolas del sector cacaotero. El propósito de este trabajo fue el desarrollo y empleo de indicadores y sub-indicadores para determinar la caracterización y tipificación de las fincas productoras de cacao en el Cantón Ventanas. El uso de estos indicadores nos permite analizar la situación y las condiciones económicas ecológicas y socioculturales de los pequeños y medianos productores de cacao. En el indicador económico el 47% de los productores su ingreso neto mensual es de $401 con la producción obtenida en las fincas. En el indicador ecológico los productores se ven afectados por la enfermedad monilla. En el indicador sociocultural se puede destacar que el 80% de los productores gozan de algunos servicios básicos entre ellos la energía eléctrica, mientras que el 42% de los productores cursa una edad entre 41 a 60 años. Se concluye que la mayoría de los productores tienen un nivel de escolaridad básica que se vincula directamente en el proceso de producción y labores de la finca. Con los resultados logrados se procura contribuir información y a la vez conocimiento de cómo se trabaja en el sector del agro.