Rendimiento en ventas de la empresa INT FOOD SERVICES CORP (KFC) de la Ciudad de Babahoyo - Centro

Abstract

El presente caso de estudio se desarrolló en la empresa KFC – Centro de Babahoyo con el propósito de determinar las causas del porqué los rendimientos de las ventas han descendido en los últimos años. Para los fines del caso se implementó los parámetros de la metodología de investigación explicativa, basados no solo en encontrar y describir los problemas, sino también en encontrar las causas que lo originan. Los resultados de la investigación fueron los siguientes: competencia excesiva de productos sustitutos, incremento de nuevos restaurantes de comidas rápidas en la localidad que afectan las ventas, precios más altos que la competencia, el plan de volanteo y marketing no está surtiendo el efecto esperado, poca afluencia de clientes diariamente en el local