EVALUACIÓN DE GANANCIAS DE PESO EN DOS LÍNEAS DE HEMBRAS BROILERS EN CONDICIONES AMBIENTALES DEL TRÓPICO, EN EL CANTÓN BABAHOYO.

Abstract

Resumen

Se utilizaron 400 hembras Broilers; 200 de la línea Ross 308 y 200 de la línea Cobb 500 de un día de edad. La crianza se realizó en dos naves con ambiente no controlado con el objetivo de valorar el comportamiento de los indicadores pesos semanales, ganancia media semanal, ganancia media diaria y ganancia media acumulada semanal en condiciones de trópico. El estudio se realizó con un diseño factorial, los factores fueron la nave, el tipo de alimentación (harina o pellets) y las líneas, con 4 repeticiones de cada combinación de los factores.

La unidad experimental estuvo conformada por 25 animales hembras con una densidad de 12 pollos/m². Los cuarteles fueron distribuidos aleatoriamente en dos naves con dos repeticiones de cada combinación de los factores. Los datos fueron procesados en el paquete estadístico SPSS (versión 23), se realizaron los análisis de varianza simple con interacciones y análisis de covarianza. La ganancia media semanal y ganancia media acumulada semanal presenta valores permisibles para explotaciones en el trópico con medias estimadas del rango de 109.4 g a 145,5 g para la semana 1 y 376.9 g a 487.4 g en la semana 6 para la ganancia media semanal. La ganancia media acumulada semanal con rangos de 110.1 g a 135.5 g para la primera semana y 2035.4 g a 2086.1 g para la sexta semana. Los valores de las tres variables son ligeramente inferiores a los planteados por los manuales de rendimiento productivo de las líneas en estudio.

Palabras clave: Broilers, línea, pellets, harina, media y ganancias