Paciente de sexo masculino de 47 años de edad con gastritis crónica

Abstract

Mi presente estudio de caso trata de un paciente de sexo masculino, que trabaja de recepcionista en un hotel, con antecedentes de Hipertensión Arterial y hace un año se le detecto Gastritis además lleva una vida sedentaria y hábitos alimentarios inadecuados, por lo que llega a consultoría nutricional con el Nutricionista, para que lo evalué, por lo que se le procederá a hacer una evaluación ABCD, Antropométrica, Bioquímica, Clínica y Dietética. Luego de haber realizado todas las pruebas correspondientes se refleja un diagnóstico de OBESIDAD GRADO I CON RIESGO CARDIOVASCULAR MODERADO, por lo que se le hará tratamiento nutricional para lograr el objetivo que es que baje 1kg de peso a la semana hasta llegar a su peso ideal, de una manera de pérdida de peso a corto plazo, para evitar complicaciones a largo plazo que conlleva la Obesidad si no se la trata a tiempo, puede conllevar a un evento cerebrovascular, diabetes mellitus tipo 2, dislipidemia, infartos, aterosclerosis, etc. Se le prescribirá una Dieta Blanda Gástrica para Diabético, adecuada a sus necesidades y requerimientos; con alimentos permitidos como las frutas y hortalizas cocidas para que la mucosa gástrica sane y no se irrite, y evitando alimentos irritantes, ácidos, vegetales crudos ya que forman más ácido clorhídrico causando malestar estomacal. Además se le recomienda al paciente que realice actividad física 5 veces a la semana de 30 minutos cada una, que conjunto con la dieta prescrita el tratamiento nutricional será un éxito, y se lograra con el objetivo que es que pierda el exceso de peso que tiene