Paciente de sexo femenino de 40 años con diabetes mellitus tipo 2 e hipertensión arterial estadio 1

Abstract

El presente caso clínico está basado en un paciente de sexo femenino de 40 años diagnosticada hace 2 años con diabetes mellitus e hipertensión arterial estadío 1. Se han llevado a escoger este tema ya que las prevalencias de estas enfermedades son de gran importancia para los sistemas de salud a nivel mundial puesto que son enfermedades que actualmente afectan metabólicamente y nutricionalmente a la población. Los objetivos planteados serán Intervenir nutricionalmente a la paciente de acuerdo a una adecuada prescripción del aporte nutricional, la valoración a la paciente mediante lo nutricional y adecuado mediante la interpretación de datos antropométricos, bioquímicos, clínicos y dietéticos, realizar una planificación alimenticia de acuerdo a las necesidades nutrimentales de la paciente y controlar la intervención nutricional a través del monitoreo y seguimiento. Se realizó una intervención nutricional mediante la prescripción del aporte nutricional personalizado, se planificó su alimentación de acuerdo a sus necesidades alimenticias, y finalmente se controló la intervención propuesta a la paciente mediante monitoreo mediante visitas diarias en el cual se evaluaron datos antropométricos cada 15 dias, datos bioquímicos cada mes y datos clínicos diarios. En conclusión, se pudo intervenir nutricionalmente a la paciente con una adecuada prescripción del aporte nutricional, se valoró los datos antropométricos, bioquímicos, clínicos, Se le realizó una planificación alimenticia de acuerdo a sus necesidades nutrimentales de la paciente la cual fue importante para su mejoría, Mediante el seguimiento y monitoreo diario, semanal y mensual se pudo controlar la intervención nutricional a la paciente.