Evaluación de dos híbridos de pimiento (Capsicum annuum L.), cultivados en sistema hidropónico en sustratos y soluciones nutritivas

Abstract

VI. RESUMEN Durante la temporada seca 2017 se realizó el presente estudio en la Granja Experimental “San Pablo” de la Universidad Técnica de Babahoyo. Los objetivos fueron: 1) Evaluar el rendimiento de los híbridos de pimiento “Marcato F1” y “Cortes F1” bajo sistema hidropónico de sustrato sólido, 2) Determinar el nivel de soluciones nutritivas que maximiza el rendimiento del pimiento, y 3) Realizar un análisis económico. Se formularon seis tratamientos que combinaban dos híbridos y tres soluciones con una concentración de nutriente creciente, más dos tratamientos testigos con fertilización convencional (140 Kg. N. + 65 Kg. P. + 190 Kg. K. por hectárea) en terreno firme, todas las parcelas se establecieron a campo abierto. Se empleó el diseño experimental de Bloques completos al azar (BCA) con arreglo factorial 2 x 3 + 2 en tres repeticiones y para determinar las diferencias estadísticas entre las medias de los tratamientos se empleó la prueba de Rangos Múltiples de Duncan al 95% de probabilidad. Las variables estudiadas fueron altura de planta a los 30, 45 y 60 días después del trasplante, días a la floración, número de frutos por planta, longitud, diámetro y peso de frutos, análisis foliar al inicio de la floración y rendimiento. Las plantas cultivadas bajo el sistema hidropónico presentaron una floración anticipada en comparación con los testigos.; El análisis foliar demostró que en los tratamientos T2, T3, T6 y T7 (dosis medias y bajas) el nivel de nitrógeno (2,39 % - 2,95 %) estuvo por debajo del nivel adecuado (3,0 % – 4,5 %), lo que afectó en la altura de las plantas, frutos por planta y rendimiento/ha. La solución de nutrientes más concentrada hizo que el híbrido Marcato sea el de mayor rendimiento con un ingreso neto de $ 6325 por hectárea en comparación con $ 2383,27 del testigo. Los costos de producción fueron $ 2087,47 y $ 1901,78 en el mismo orden para este híbrido.