Estudio del comportamiento agronómico de tres cultivares de Acelga (Beta vulgaris), con hidrolato de leguminosa en té de estiércol mediante sistema organopónico en la zona de Babahoyo

Abstract

VII. RESUMEN

El presente trabajo se efectuó en los terrenos de la Granja Experimental “San Pablo”, de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Babahoyo, ubicada en el km. 7,5 de la vía Babahoyo-Montalvo. Las coordenadas geográficas del terreno son 79º 32´, de longitud occidental y 1º 49´ de latitud sur. Esta zona posee un clima tropical húmedo, con una temperatura media anual de 25,80 C, una precipitación anual de 2203.8 mm, humedad relativa de 79,6 %, evaporación de 1738,7 mm y una altura de 8 m.s.n.m. El suelo es de topografía plana, textura franco-arcillosa y drenaje regular.

Como material genético se utilizó semillas de acelga, en las que se evaluaron tratamientos, constituidos por las variedades Fordhook Giant, Esmeralda y Figrosad y los subtratamientos con dosis de 5, 10, 15, 25 y 50 % de hidrolato de leguminosa en té de estiércol, aplicados cada 8 días al follaje y sustrato. El diseño experimental empleado fue de Parcelas divididas con tres tratamientos, cinco subtratamientos y tres repeticiones. Las comparaciones de las medias se efectuaron con la prueba de Tukey al 95 % de probabilidad. Las parcelas experimentales de los tratamientos tuvieron dimensiones de 2,0 x 5,0 m y cuyos subtratamientos fueron divisiones de 2,0 x 1,0 m. La separación entre repeticiones fue de 1,0 m, dando un área del ensayo de 45,0 m2.

Para el desarrollo del cultivo se realizaron las labores de elaboración de semillero, contenedores, preparación del hidrolato de leguminosa en té de estiércol, preparación del sustrato, trasplante, control de malezas, control de plagas y enfermedades, riego, fertilización y cosecha. Para estimar los efectos de los tratamientos, se evaluaron los datos de altura de planta a los 30 y 60 días después del trasplante y a la cosecha, número de hojas a la cosecha, longitud y peso de las hojas, rendimiento y análisis económico de los tratamientos.

Por los resultados expuestos se determinó que los tres cultivares de Acelga, interaccionados con hidrolato de leguminosa en té de estiércol si respondieron favorablemente mediante sistema organopónico en la zona de Babahoyo, la variedad de acelga Fordhook gigant sobresalió en todas las variables agronómicas evaluadas durante el desarrollo del cultivo, la aplicación de hidrolato de leguminosa en té de estiércol en dosis de 5 %, influyó para que se obtenga mayor altura de planta, número de hojas y peso de las hojas, la mayor longitud de las hojas se presentó aplicando entre 25 y 50 % de hidrolato de leguminosa en té de estiércol y el mayor rendimiento y beneficio neto del cultivo lo reportó la variedad Fordhook gigant interaccionada con 5 % de hidrolato de leguminosa en té de estiércol con $ 276,07.