Costos Aplicados Para La Producción Bananera En La Empresa Sumifru Baba

Abstract

El sector de explotación agrícola es una de los sectores más importante del Ecuador, su participación en la economía se ha visto presente en reiteradas ocasiones durante la historia del país y principalmente en las épocas de auge agrícola como lo fue el del cacao y del banano; en la actualidad se proyecta este sector a brindar materias primas para la agroindustria. Siendo el sector bananero su participación en el PIB del país oscilado constantemente en uno de 8,5 %; convirtiéndolo al sector bananero en uno de los principales pilares de la economía del Ecuador. (SINAGAP, 2015) Este trabajo tiene como propósitos la asignación correctamente los egresos de cada proceso productivo de la empresa “SUMIFRU ECUADOR S.A así como también determinar el costo de producción en cada una de la muestra, es decir la Zona 1 SUMIFRUTAS, y la Zona 2 SUMIBANANAS, ya que para la realización del caso se ha determinado los Costo de Producción de forma independiente es decir en zonas debido a que la compañía no presentaba este tipo de información. El cálculo y análisis de los costos es muy importante para la empresa “SUMIFRU ECUADOR S.A ya que esto le permitirá conocer la inversión aplicada en cada una de las zonas, lo que le va a permitir realizar comparaciones periódicas esto ayudará a tomar a la gerencia los correctivos inmediatos si se presentan falencias. El caso se desarrollara bajo una investigación de campo apoyada por una base documental aplicando entrevistas. En la investigación se considera la descripción de la problemática de la empresa, se detallan las principales bases teóricas que sirven sustento para las respectivas conclusiones