Determinación de niveles de glucosa sanguínea en cerdos de traspatio en el Recinto Pueblo Nuevo del Cantón Babahoyo

Abstract

En la presente investigación experimental es realizado con la finalidad de determinar los niveles de glucosa en cerdos de distintas edades criados en el sistema de traspatio del recinto Pueblo Nuevo del cantón Babahoyo de la provincia de Los Ríos. Efectuando una toma de 85 muestras de sangre obtenida por la punción en la oreja del cerdo y mediante la técnica del glucómetro para medir los niveles, estableciendo así los niveles de glucosa sanguínea en cerdos de acuerdo a la raza, sexo, edad y al tipo de alimentación, con los datos obtenidos se podrá establecer parámetros de niveles de glucosa sanguínea, se pudo obtener los siguientes valores de acuerdo a la edad en cerdos > a año un promedio de 62.7mg/dl y en cerdos < a año un valor de 72.7 mg/dl, en cuanto al sexo del animal en las hembras se tiene un promedio de 61,3 mg/dl, en los machos se obtuvo el valor de 72.3 mg/dl de glucosa sanguínea, mientras que en base a las razas se obtuvo en la Hampshire un nivel de 63.3 mg/dl en 16 cerdos, en la Landrace-Duroc un nivel de 70,6 mg/dl en 47 cerdos, en la Pietrain-Duroc un nivel de 53,7 mg/dl en 11 cerdos y en la Topigs un nivel de 73.3 mg/dl en 11 cerdos. Mientras que en la alimentación el alimento de crecimiento y desarrollo mezclado el más significativo con un valor en promedio de 78 mg/dl en 21 cerdos muestreados, caso contrario al cero que solo era alimentado con desperdicios de cocina que tiene un valor de 46 mg/dl. Los resultados ofrecen información relevante para la gestión, control y mejoramiento en la producción de la industria porcina, contribuyendo así a mejorar de la salud animal y la eficiencia productiva. Se concluye que los criaderos de traspatio muestreadas del recinto Pueblo Nuevo de cantón Babahoyo presentan el 58.8 % de la población con niveles óptimos de la glucosa sanguínea. Sin embargo, al momento de tomar las muestras todos los animales no presentaban anomalías.