Estrategias de logística y su incidencia en el proceso de distribución en la empresa Doña Empanada en la ciudad de Babahoyo, periodo 2023.

Abstract

En un mercado comercial altamente competitivo y en constante cambio, las empresas deben adaptarse rápidamente para asegurar su supervivencia y crecimiento. La logística es fundamental en la cadena de suministro, afectando directamente la satisfacción del cliente, la eficiencia operativa y la sostenibilidad empresarial. Doña Empanada, una empresa que distribuye empanadas en Babahoyo, necesita optimizar su logística para aumentar su competitividad. Este estudio busca comparar la efectividad de las estrategias logísticas de Doña Empanada en la promoción de sus productos e identificar áreas de mejora para optimizar sus operaciones, aumentar la competitividad y fomentar la sostenibilidad. Para lograr este objetivo, se han establecido tres metas específicas. La primera es evaluar la satisfacción del cliente con los servicios de entrega de Doña Empanada, considerando que esta satisfacción es un indicador crucial del éxito empresarial. La segunda meta es analizar la eficiencia de las medidas de transporte y almacenamiento, esenciales para mantener la frescura y calidad de los productos perecederos. La tercera meta es examinar la productividad de los sistemas de tecnología de la información implementados en 2023, que son fundamentales para mejorar la eficiencia del almacén y la cadena de suministro mediante el suministro de datos en tiempo real. Línea de investigación: Administración, Economía y Finanzas. Sub-línea de investigación: Gestión Empresarial y Administración, Comercio Internacional, Economía y Finanzas, Tecnología y Comercio Electrónico, Desarrollo Sostenible y Responsabilidad Social.