Evolución de la agricultura en Ecuador desde las prácticas prehispánicas hasta la actual agricultura sustentable
Abstract
La agricultura en los pueblos prehispánicos se remonta aproximadamente a tres milenios atrás. Desde entonces, comunidades como los incas y los cañaris han desarrollado métodos agrícolas tradicionales y sustentables, como el cuidadoso manejo del suelo, la utilización de terrazas para la siembra y técnicas de riego. Estas prácticas, en armonía con la naturaleza, permitieron el cultivo de alimentos fundamentales como el maíz, la quinua y la papa. En Ecuador, con una rica herencia agrícola de raíces prehispánicas, la evolución de las técnicas agrícolas ha sido un proceso dinámico. A lo largo de los siglos, la agricultura convencional ha sido el método predominante, desarrollado localmente a través de la experiencia empírica. Sin embargo, este enfoque ha llevado gradualmente a una reflexión sobre la biodiversidad y los impactos ambientales negativos, especialmente a medida que la población creció y las demandas alimentarias aumentaron. En respuesta a estos desafíos, se han implementado mejoras significativas hacia una agricultura más sustentable. Las prácticas agroecológicas, que buscan recuperar y conservar los suelos, diversificar los cultivos y reducir el uso de agroquímicos, han ganado impulso. Además, se han promovido tecnologías sustentables, como sistemas de riego eficientes y el uso de energías renovables, para mitigar el impacto ambiental. Estas mejoras buscan fomentar prácticas agrícolas más equitativas, eficientes y respetuosas con el medio ambiente, beneficiando tanto a las comunidades agrícolas como al ecosistema en su conjunto.
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