Estudio de factibilidad para el desarrollo de un sistema informático en la gestión administrativa de venta y pedidos a los proveedores en el Restaurant "El Rincón Vegetariano" de la ciudad de Babahoyo.

Abstract

Este estudio se enfoca en la evaluación de la viabilidad para desarrollar e implementar un sistema informático que revolucione la gestión administrativa de ventas y pedidos a proveedores en el reconocido restaurante "El Rincón Vegetariano" de la Ciudad de Babahoyo. La necesidad de modernización y optimización de procesos en el ámbito de la restauración ha cobrado mayor relevancia en un entorno empresarial en constante evolución y competitividad. El enfoque tradicional de llevar registros manuales de ventas y gestionar pedidos a proveedores en "El Rincón Vegetariano" enfrenta limitaciones evidentes en términos de eficiencia y capacidad de respuesta. La ausencia de un sistema informático impide una gestión ágil y precisa de los datos, lo que puede resultar en errores humanos, retrasos en la toma de decisiones y falta de información oportuna para una planificación estratégica efectiva. Esta carencia tecnológica puede afectar negativamente tanto la experiencia del cliente como la capacidad del restaurante para mantenerse a la vanguardia de la industria. El propósito fundamental de este estudio es evaluar la factibilidad de introducir un sistema informático que aborde estas problemáticas y mejore la eficacia de la gestión administrativa. Para lograrlo, se llevará a cabo un análisis exhaustivo que abarca tres dimensiones clave de viabilidad: técnica, financiera y operativa. La viabilidad técnica examinará la capacidad del restaurante para adoptar tecnología moderna y determinar si el sistema informático se integra de manera efectiva con los procesos existentes. Se evaluarán aspectos como la infraestructura tecnológica actual y los posibles desafíos técnicos que podrían surgir durante la implementación. La viabilidad financiera se concentrará en analizar los costos asociados con el desarrollo, implementación y mantenimiento del sistema informático. Esto incluirá la inversión inicial en términos de software, hardware y formación del personal, así como los beneficios y ahorros proyectados a lo largo del tiempo. La viabilidad operativa examinará cómo la introducción del sistema informático impactará en los procedimientos diarios, la adaptación del personal y la capacidad del restaurante para enfrentar posibles desafíos. Se identificarán estrategias para minimizar las interrupciones durante la transición y garantizar una adopción fluida del nuevo sistema. La modernización de los procesos internos a través de la tecnología no solo mejorará la eficiencia operativa, sino que también permitirá al restaurante mantener su competitividad y proporcionar una experiencia de alta calidad a sus clientes en un mercado en constante evolución.