Proceso de atención nutricional en paciente embarazada de 20 años de edad con bajo peso y anemia.

Abstract

El presente caso clínico se trata de una paciente de 20 años de edad con un embarazo de bajo peso que presenta anemia, vive en la ciudadela la virgen de la ciudad de Vinces, la cual, mediante una Anamnesis Nutricional, Valoración Antropométrica y Exámenes Bioquímicos se diagnosticó un embarazo de bajo peso, ingesta nutricional inadecuada y anemia. Los medicamentos que ingiere para el tratamiento de la anemia durante el embarazo es: hierro + ácido fólico 120 mg y vitamina c. La alimentación que realiza la paciente embarazada es muy deficiente para su etapa de embarazo, debido a su baja disponibilidad económica y sus falencias en reconocer alimentos que son ricos en hierro, ácido fólico, vitamina c, vitamina D, calcio, magnesio, etc. La cual conlleva a futuras complicaciones o riesgos durante el embarazo la cual afecta tanto al niño como a la madre. Estas causas por déficit de macro y micronutrientes antes, durante y después del embarazo conlleva a que la madre y el niño presenten riesgos como: bajo peso en el embarazo y en el niño bajo peso al nacer debido al déficit alimentario el sistema inmunológico es muy deficiente para combatir cualquier tipo de microorganismo, virus o bacterias. El niño se expone a patologías: Anemia, hipoglucemia, hipotermia, hipocalcemia, etc. Se procede a realizar un plan nutricional individualizado a la paciente, teniendo en cuenta su situación socioeconómica y su condición de bajo peso y anemia, el tipo dieta que se prescribirá será la dieta alta en carbohidratos, hiperproteica, alto en grasas insaturadas, alta en fibra, hipo sódica, rica en Hierro, Calcio, Potacio, fosforo, vitamina c, vitamina D, fraccionada en 6 comidas al día, se caracteriza por ser una alimentación, rica en carbohidratos, proteínas, grasas insaturadas, rica en vitaminas y minerales, hiposodica y alta en fibra que van ayudar a estabilizar los niveles de hemoglobina y aumentar su peso durante el embarazo. Se realiza un plan de seguimiento y monitoreo a la paciente con embarazo de 33 semanas de gestación con bajo peso y anemia en el transcurso de un mes, se observaron resultados favorables en el aumento de Ganancia de Peso adecuado y los valores bioquímicos aumentaron a su rango normal que conlleva a una condición de salud favorable de la paciente y el feto.