Gestión de inventario en el Minimarket Don Julio de la ciudad de Babahoyo.

Abstract

Este estudio se desarrolla con el objetivo general de realizar la gestión de inventario del Minimarket Don Julio y los objetivos específicos de investigar a partir del criterio de diversos autores la gestión de inventario, diagnosticar la situación actual del negocio en relación a la gestión de inventarios y elaborar una propuesta de solución a la problemática actual a través de la línea de investigación Gestión Financiera, Administrativa, Tributaria, Auditoría y Control; adicional a ello, la sublínea, Desarrollo Local y Emprendimiento Sostenible y Sustentable y con ayuda de las técnicas que permitieron el desarrollo de la investigación fueron: entrevista realizada al propietario – administrador del Minimarket Don Julio y encuestas aplicada a los empleados que dio como resultado que el Minimarket Don Julio de la Ciudad de Babahoyo, presenta problemas relacionado con el proceso de control de mercadería e inexistencia de un registro cronológico dependiendo el tipo productos, no se realiza una planificación de compras para el aprovisionamiento y satisfacción de la demanda, carece de sistemas de registro y control de inventario, no aplican los métodos de control: Fifo, y promedio ponderado, no se determina una rotación de inventario, carece de espacios apropiados y conocimiento para el almacenamiento adecuado de productos, deficiente comunicación entre el encargado de bodega y vendedores que incide en el abastecimiento y perdida de mercadería debido a la caducidad de los productos.