Sistema productivo de hortalizas orgánicas como modelo de emprendimiento en sectores rurales de la zona de Babahoyo

Abstract

En la presente investigación se trata sobre los sistemas productivos de hortalizas orgánicas como modelo de emprendimiento en sectores rurales de la zona de Babahoyo. Las hortalizas son los productos de consumo en la mayoría de la dieta de las personas, por tanto merecen atención en cuanto a sus sistemas de producción y como incidir en el emprendimiento en beneficio de los pequeños agricultores que lo cultivan. Entre las conclusiones se destacan que Los sistemas de producción como modelo de emprendimiento en la zona de Babahoyo permiten que los agricultores de hortalizas orgánicas vendan sus productos a los mercados de la localidad; el sistema de producción ideal es la utilización de residuos vegetales provenientes de los rastrojos de las cosechas; a nivel general, el sistema de producción adecuado es utilizar semillas certificadas, preparar el terreno incorporando abonos orgánicos, utilizar pesticidas orgánicos a base de desechos vegetales y realizar labores culturales de manera manual a fin de evitar la contaminación del suelo y del ambiente por factores externos; genera productos de beneficio para la salud porque para su producción no se utilizan pesticidas químicos que causen deterioro en el ambiente; la mayoría de los productores orgánicos venden sus productos en los mercados o en comisariatos, no existiendo modelo de emprendimiento individual que les permita obtener ganancias económicas directas con el consumidor; la producción orgánica está vinculada a los sectores más vulnerables del campo, los programas de desarrollo rural y combate a la pobreza, que podrían fortalecerse con la incorporación de medidas que adopten los organismos gubernamentales y El ser humano tiene ante sí otra oportunidad de demostrar su capacidad de ingenio y creatividad para sostenerse como parte de los ecosistemas del planeta. Hasta el momento el hombre ha sido capaz de defenderse de sus enemigos naturales para permanecer sobre la faz de la tierra, la utilización de técnicas limpias como la agricultura orgánica son probablemente la mejor alternativa para superar las condiciones actuales.