Alteraciones electroquímicas en suelos cultivados con arroz bajo condiciones de riego

Abstract

El cultivo de arroz figura como uno de los cereales más cultivados y consumidos en el mundo y cumple un papel estratégico en la cadena agroalimentaria. El arroz, es la principal fuente de carbohidratos de más de la mitad de la población mundial y es consumido por personas con alto y bajo poder adquisitivo. La comprensión de la influencia de las inundaciones en las propiedades electroquímicas y químicas de los suelos proporciona información necesaria en su gestión para la producción de arroz países arroceros. Con este objetivo se realizó una revisión para comprender las alteraciones electroquímicas en suelos cultivados con arroz bajo condiciones de riego. Los suelos bajo riego difieren ampliamente en sus capacidades para liberar amonio, P, K, Ca, Mg, Fe, Mn y Zn y, por lo tanto, un análisis puede proporcionar información útil sobre las posibles deficiencias de los nutrientes de las plantas y también sobre la aparición de toxicidad por Fe en suelos con arroz irrigado. El nitrógeno inorgánico disuelto (NID) adsorbido en los coloides del suelo juega un papel importante en la lixiviación de N del suelo. En general, la revisión muestra que los suelos inundados afectan los procesos electroquímicos y químicos que, a su vez, afectan la fertilidad del suelo de manera dinámica. La adopción generalizada del uso de fuentes de N de baja pérdida podría convertirse en una solución clave para la reducción futura de la contaminación ambiental por N y los insumos agrícolas de N.