Listar por tema "Carne molida"
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Calidad microbiológica de la carne de res molida que se expende en la ciudad de Babahoyo
(BABAHOYO: UTB, 2024, 2024)La presente investigación tuvo como objetivo determinar la calidad microbiológica de la carne de res molida que se expende en la ciudad de Babahoyo. Se realizó en el laboratorio de suelos de la carrera de Agronomía de la ...