Listar por autor "saldarreaga, Ana candell"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Determinación de una identidad e imagen gastronómica y su aporte al desarrollo turístico del cantón Milagro provincia del Guayas
Lima Caleño, Freddy Segundo (Babahoyo: UTB, 2017, 2017)La Gastronomía de Ecuador está basada en una cocina con gran variedad de ingredientes, debe tenerse en cuenta que Ecuador tiene acceso a tres diferentes tipos de recursos culinarios, el pescado por las costas del Océano ...